1、分散於水不等於溶解於水。2、分散於水是指一種或幾種固體顆粒或者不容於水的液體由於其密度和浮力特性能均勻的分佈於水中，如懸浮劑，乳油用水稀釋時，牛奶，蓮子粥等，一般不透明。3、溶解於水是指物質能以分子或離子狀態均勻分佈於水中，一般是由於其極性特徵與水分子之間的作用力作用而成，通常稱爲水溶液，一般透明。本質區別爲:前者爲宏觀力，浮力；後者爲微觀力，範德華力。分散和溶解都是物理變化
