在宋高承《事物紀原》中講到包子是諸葛亮發明的。 諸葛亮南征，降服孟獲之後歸來將渡瀘水，忽然風浪大起，人不能過，乃問當地土人言是猖神作亂，當以人頭投水祭祀。 亮不忍殺人，和就面爲劑，面中其實是牛羊肉，塑爲人頭形狀，名曰：饅頭投水中，風浪乃止。明郎英《七修類稿》言：饅頭本名蠻頭，音訛轉爲饅頭。 一般人們把帶餡的稱爲包子，而把沒餡的叫做饅頭。
