田螺要先放在清水裏泡，等田螺肚子裏的泥土都出來了，開始處理青苔！
1、倒少許醋到水裏，軟化青苔附着在田螺體上的強度。
2、泡10分鐘左右，再用洗碗的軟鐵絲輕輕一撮就乾淨了，又快又方便。
3、也可以放點油或放點茶葉水泡洗一下，效果也是相當不錯的。
4、還可以弄些清水，擠點牙膏進去。把田螺放裏面泡着，它就會很快把髒東西吐出來。最好是把尾部剪掉，外殼的青苔用刷子刷就可以。
田螺：是田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。
身體分爲頭部、足、內臟囊等3部分，頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。體外有一個外殼。田螺的足肌發達，位於身體的腹面。
田螺分佈於淡水區域。田螺的最適生長溫度爲20~25℃，若低於15℃或高於30℃時田螺便停止攝食，10℃以下便入土冬眠。
