界菜絲怎嗎做

芥菜絲的具體做法如下：

一、主料：

芥菜疙瘩一個。

二、輔料：

食鹽適量、醬油少許、醋少許、蒜少許、白糖2克、辣椒油適量。

三、做法及步驟：

1、芥菜疙瘩一個，用清水洗淨，切成絲；

2、撒鹽醃一晚上；

3、將醋，醬油，白糖混合調汁兒，倒進醃好的芥菜絲裏；

4、將辣椒麪榨油，蒜搗碎，熱辣椒油倒進芥菜絲裏拌勻即可。