周公吐哺的哺的意思：喂；咀嚼着的食物。周公，姬姓，名旦，是周文王姬昌第四子，周武王姬發的弟弟，曾兩次輔佐周武王東伐紂王，並製作禮樂。因其采邑在周，爵爲上公，故稱周公。周公是西周初期傑出的政治家、軍事家、思想家、教育家，被尊爲“元聖”和儒學先驅。周公一生的功績被《尚書·大傳》概括爲：“一年救亂，二年克殷，三年踐奄，四年建侯衛，五年營成周，六年制禮樂，七年致政成王。”
