鍋貼怎麼做才能脆皮不粘鍋底呢

鍋貼不粘鍋的粘貼方法：

１.先將平底鍋放入一點油。

２.將鍋貼放入平底鍋。

３.倒入麪粉、水，麪粉、水要攪拌均勻在倒入水位蓋住鍋貼。

４.中大火煮十分鐘至平底鍋水乾，這時就可以調整火候。

５.再倒入一點油，再煎一下就可以起鍋。