1、芹菜可以非常有效的清理乾淨我們腸道中的垃圾，治療非常讓人鬱悶的便祕，所以多吃芹菜可以起到通便，從而預防和治療腸道不適的疾病。
2、對於那些胃部不適的人羣來說，多吃芹菜還可以起到健胃，利尿的作用，所以對於這些人羣我們要多吃芹菜進而保護我們的胃部功能，讓它遠離病變。
3、芹菜還可以起到減肥的作用，對於女性朋友們來說多吃芹菜既不會讓我們在減肥當中不覺得餓，反而芹菜本身也可以幫助我們減肥，因爲它不含任何脂肪，只含高蛋白。
4、芹菜還可以起到清除我們的內熱，從而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜對我們的肝部也是非常又保護的。
5、芹菜還可以治療和預防高血壓等等三高疾病，所以這對那些中老年人來說也是每日膳食中不可缺少的一種蔬菜。
6、芹菜還對那些經常吸菸喝酒的人羣的身體健康有幫助，因爲多吃芹菜還可以抵抗菸草等有毒物體對我們肺部的傷害，從而預防肺癌，所以經常吸菸的人們別忘了多吃芹菜。
