白菜胡蘿蔔燒豆腐做法:主料:白菜400克、豆腐300克、胡蘿蔔半根;輔料:油、鹽、生抽、蒜片適量。白菜切塊。胡蘿蔔切小丁。.豆腐切塊。熱鍋裏放油,放蒜和蔥。放生抽。放清水熬一會,豆腐多熬一會更好吃。最後放白菜和鹽即可。