什麼品種羊出肉率高

出肉率高的羊主要是以波爾山羊和小尾寒羊爲代表。我國共有羊品種127個，產肉性能較好的品種有阿勒泰羊和小尾寒羊以及陝南山羊等。另外，我國還從國外引進了薩福克羊和美利奴羊以及波爾山羊等世界著名的肉用羊品種，形成了一定數量的肉用羊羣體。其中以波爾山羊和小尾寒羊最具代表性，而且其推廣和飼養面最廣。