解決辦法:1、米淘三遍,淘出裏邊細碎的米粒;2、用冷水煮飯,不要使用用溫水或開水煮飯;3、不將米飯與含糖類食物、多澱粉類食物一起蒸煮,如紅棗或土豆;4、做飯時,要將電飯煲洗乾淨;5、把握好鍋裏的水量,約一個指厚的水即可;6、米飯煮熟後,即時拔掉電源。