曬陳皮的正確方法

曬陳皮的正確方法

1、陳皮的曬,是真正意義上的在太陽底下曬,而且是暴曬。

2、新皮曬好存好後,五年以下的還需一年進行兩到三次翻曬,因爲前三年是柑皮的不穩定期,一般每年5、6月份及11、12月份需進行翻曬。

3、一般五年以上的陳皮,性狀逐漸穩定,無需多次翻曬,定期翻曬就可以。

4、對於十年以上的陳皮,性狀已穩定,無需翻曬,注意防黴防蟲就可以。