普洱茶碎銀子老茶頭是什麼

普洱茶碎銀子老茶頭是什麼

普洱茶碎銀子老茶頭都是普洱熟茶的的品種之一。其中,茶化石是在老茶頭的基礎上,將傳統工藝和現代工藝結合在一起的“進化版本”。而碎銀子則是老茶頭中的臻品。茶葉發酵完畢後,人們會把這些一團一團的茶葉疙瘩揀出來,用手把它解開,然後放回到茶葉堆裏,而有的實在粘的太牢了,如果要解開的話會將茶葉弄碎了,只好另外放成一堆,變成了“疙瘩茶”,所以也叫“老茶頭”。