雞蛋與豆漿是不可以同時吃的，因爲雞蛋與豆漿等食品同吃會造成營養的很大損失，更嚴重的會引起腹瀉。市民在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是個誤區。早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裏煮，是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很好的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵清蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
