把芝麻放在布袋裏，將袋口對準水龍頭，用手在外面搓洗，直至袋內流出來的水清爲止。然後淋幹水、曬乾，隨用隨取，免除了一般淘洗時的浪費。芝麻，又名脂麻、胡麻(學名:Sesamumindicum)，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳餚，一直著稱於世。
