紅豆彬果可以泡酒，但是需要非常高度的酒才行，因爲紅豆彬果裏面含有紫杉醇，這個需要高度的白酒才能將它析出了。並且需要注意別和樹葉、根莖一起泡酒，因爲有點微毒。但是果子是無毒的上等品。紅豆杉是一種傳統的珍貴樹種，紅豆杉酒不僅具有醇和濃郁、味甘、香氣幽雅、口感舒適、天然橙色誘人的特點。
