神祕果是可以泡酒的，而且它泡酒的方法比較簡單，平時可以選擇自然成熟的神祕果50克，枸杞子50克，再加入適量的冰糖，然後準備3000克純糧白酒，直接把神祕果和枸杞子以及冰糖放入白酒中泡製密封保存20天即可。神祕果（學名：SynsepalumdulcificumDaniell），又名變味果，屬於山欖科多年生矮生灌木，神祕果的果肉酸澀，但內含有神祕果蛋白，吃了神祕果半小時內，接着吃其他酸性水果，會覺得這些酸水果不再是酸味，而變爲甜味，故名神祕果。另外其籽大而苦，葉可泡茶，樹形美觀，也可作盆景。
