迷迭香烤牛肉做法如下：1、在牛肉內加進鹽、生粉、迷迭香、披薩草、蒜頭、橄欖油醃製數分鐘；2、點燃烤爐，選擇合適的溫度；3、在烤爐上放置網子，平鋪放置牛肉、蒜片於中間；4、在烘烤過程中每隔數分鐘翻動一下，邊烤邊塗上蜂蜜、橄欖油；5、撒下迷迭香，再烤數分鐘，把牛肉取出；6、迷迭香烤牛肉完成。
