出售雞蛋的稅率具體如下：1、 小規模納稅人經營農產品雞蛋按百分之四的徵收率徵收增值稅；2、百分之十三是一般納稅人的增值稅稅率，計算增值稅時是銷項減去進項，最後實際的稅負不會是百分之十三；3、以上是指購進雞蛋後銷售，如果是自己飼養的雞產的蛋，銷售時是免徵增值稅的。
