牛大力的種植技術如下:
1、栽培季節:春季栽培在3月至5月中旬,秋季栽培在10月至11月上旬,然後蓋上拱形地膜;
2、品種選擇:春播多用早中熟品種,秋播一般用中晚熟品種;
3、土壤選擇:牛大力爲深根性蔬菜,對土壤要求較嚴,適於土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃的沙質土壤栽培;
4、整地:前一作物收穫後應及時深翻曬土,深翻前每平方米需施入優質腐熟的餅肥、碳酸氫銨;
5、播種:在播種前進行種子消毒。用相當於種子重量百分之零點三的瑞毒黴殺菌劑拌種,然後播種子;
6、間苗定苗:按苗距定苗,定苗時,除去劣苗及過旺苗,留大小一致的苗;
7、中耕除草和培土:中耕應向根部培土,有利於直根的生長和膨大,在牛大力出苗後,從雜草出苗至生長盛期均可噴百分之五十的精禾草克;
8、追肥:整個生長期進行3次追肥,第1次施尿素,第2次在植株旺盛生長時施尿素,第3次在肉質根膨大後用磷酸二銨和硫酸鉀追施。