檢查陳皮生蟲的程度，如果生蟲太多，最好還是扔掉，如果只是簡單的生蟲，那可以放心，不會太影響它的價值的。只需要處理一下，然後好好保存，效果相差不大；把生蟲的陳皮倒入簸箕，把蟲的糞便篩掉，然後放倒乾燥通風的地方透氣；放入密封袋，把多餘的空氣抽出來，密封好放入速凍櫃中，凍上一兩天，這樣就把蟲子和蟲卵殺死了；經過速凍的殺蟲的陳皮從速凍櫃中拿出，開袋放入幾包乾燥劑，壓出多餘的空氣，放在常溫下，待陳皮的溫度和常溫一樣了，即可以開袋，拿出乾燥劑了；用密封袋裝好處理好的陳皮，壓出多餘的空氣，放入密封罐裏封存就可以了。