路北區美食

路北區美食

路北區美食有綠豆咯扎、小山炸糕、唐山酥糖、棋子燒餅饅頭方糕、豬肚燒荔枝等。

1、綠豆咯扎:咯扎清香誘人,富有韌性,拎起來不壞,折上也不會裂紋。

2、小山炸糕:外黃裏嫩,顏色極其分明細緻,炸的極美的黃色外殼,白色的糯米,裏面包裹的黑色豆沙。

3、唐山酥糖:用大米,麥子等糧食作物,以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精製而成,色澤金黃,入口香甜酥脆,餘香沁人心脾,且營養豐富。

4、棋子燒餅:因狀如小鼓、個似棋子而得名,燒餅的大小和形狀都類似於一個象棋的大木頭棋子,有時內有肉或其他材料的餡,表面有芝麻。

5、饅頭方糕:尤以綿軟、甜糯至佳,手工製作的饅頭方糕深受人們喜愛。

6、豬肚燒荔枝:主要食材爲豬肚,荔枝幹,鮮鹹微甜、酥爛適口、汁黃濃香。

美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之爲美食。中國素有烹飪王國這個美譽。在中國這個大家庭裏,有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味,享受美食也要看場合,場合好美食吃起來纔有味道。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。