材料: 泡菜適量、年糕適量、色拉油少許、蒜泥少許、辣椒醬1勺、白糖適量步驟:⒈將韓式泡菜切成小段，泡菜滷用碗盛好備用；⒉將手指年糕放入開水裏，蓋上蓋子燜2分鐘；⒊在燜年糕的同時，在炒鍋裏倒油，放入蒜蓉爆香；⒋加入泡菜繼續煸炒；⒌將泡菜滷倒入鍋裏，用鍋鏟翻炒；⒍這個時候年糕也泡好了，用漏勺撈出；⒎放入泡菜裏用鍋鏟翻勻；⒏根據年糕和泡菜的份量，加入適當的韓式辣椒醬，加一勺左右；⒐因爲泡菜偏鹹，辣椒醬偏辣偏鹹，所以加兩勺白糖調味，翻炒均勻後起鍋，不可久炒，避免影響年糕的口感。
