冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長就會死亡；原因：1、茉莉花性喜溫暖溼潤，在通風良好、半陰的環境生長最好；2、土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤爲最適合；3、大多數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、溼澇和鹼土；
