1、巴西咖啡：該咖啡口感圓潤，帶點中度酸，還有很強的甘味，以平順的口感著稱，被認爲是做混合咖啡不可缺少的原料。
2、哥倫比亞咖啡：該咖啡豆豆形偏大，帶淡綠色，具有特殊的厚重味，以豐富獨特的香氣廣受青睞，口感則爲酸中帶甘、低度苦味，隨着烘焙程度的不同，能引出多層次風味。
3、摩卡咖啡：優質的阿拉伯風味，幹香略帶有葡萄酒的酸香，醇度適宜，強烈純質感，帶有奇妙的黑巧克力餘味。產地是非洲的衣索匹亞，它獨特的香氣和極佳的酸性，加上甘醇的口感，很有原始風味。
4、碳燒咖啡：苦味強，香味特殊，甘醇中有苦味，濃郁的炭燒香味。
5、藍山咖啡：該咖啡酸味、甜味、苦味、芳香、濃醇都達到均衡，因此藍山咖啡以單品咖啡的形式來品味，能享受到協調平衡的口感。
