每天喝一杯檸檬水作用如下:1、檸檬是調節酸鹼的食物,本身屬酸性,人體內是鹼性,平衡人體酸鹼。2、檸檬中最主要的營養成分除糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等, 用鮮檸檬泡水喝對身體有益。3、檸檬有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性,具有抗氧化作用。4、清新口氣。喝檸檬水具有清新口氣的功效,檸檬水有殺菌的作用,殺死口腔中的有害細菌,保持口氣的清新。