轉盤除了你擦洗的時候，平時都不用拿掉。那個轉盤的作用是讓食物均勻受熱。玻璃轉盤的耐溫很高，是耐熱的玻璃。轉盤式最好是用原裝的玻璃盤，這個盤子是耐熱的玻璃。其它盤子只能臨時代替。原裝的玻璃盤是不容易爆的，首先要對準放好，然後加熱時不可以直接把水或油倒在盤子上，要擦乾淨，保持盤子的乾淨。要用容器裝食物，放在盤子上加熱。
