帶燒烤功能的微波爐可以當烤箱嗎

帶燒烤功能的微波爐可以當烤箱嗎

帶烤箱功能的微波爐不適合當烤箱使用,原因如下:

帶燒烤功能的微波爐,多數只能將燒烤加熱管單側裝置在爐腔內上部。燒烤微波爐的主要用途是給爐內食物上色,讓它更能引起人們的食慾。 優點:經濟實惠,一爐兩用。 缺點:燒烤功能不全面,功率不夠大,燒烤食品時容易將食品烤糊。而且最大的缺點是清潔爐腔極其困難。而專用的電烤制設備,一般體積較小,功率強大,食物被放置在電烤箱箱體中央的食品支架上,加熱管上下都有,原理科學。 優點:專業,功率強勁。這種烤箱的電加熱管幾乎都是暴露式設計,清潔容易。況且由於爐內溫度高,爐內壁較少採用光亮易結垢表面,差不多是免清潔的。 缺點:功能專業卻單一。

可以用微波爐燒烤功能做蛋糕和麪包,但是效果沒有烤箱好。