魚子醬什麼人不能吃

魚子醬什麼人不能吃

有高血壓心臟病的人是不能去吃魚子醬的,魚子醬有很高的膽固醇,如果這些人羣去服用的話,會對身體造成傷害的。

魚子醬,又稱魚籽醬,鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的醃製品。在波斯語中意爲魚卵。狹義上,魚子醬特指鱘魚卵,一般認爲產於接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質量爲佳,味道腥鹹,色澤烏亮。