廚邦味極鮮是生抽嗎

廚邦味極鮮是生抽。生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、麪粉爲主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。