川味麪條製作所需調料:醬油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、豬油、蔥花、榨菜粒、芝麻醬、麻椒粉、蔥段末、鹽、味精、香菜。主料:麪條。配料:骨頭高湯、辣椒油。做法如下:1、將調料調配好放置於碗底,將麪條下鍋。2、將少許骨頭高湯盛於碗中,使底料充分溶解。3、麪條熟後盛於碗中,與調料充分混勻即可食用。