毛豆含有豐富的植物蛋白和多種有益的物質,營養非常豐富,做法也比較簡單,大人和小孩都可以吃,做起來也比較簡單。可以當做早餐,也可以做爲零食用。
挑選顆粒豐滿新鮮的毛豆,大概一盤。
清洗乾淨,可以用澱粉或者鹽清洗,可以將毛豆表面清洗得比較徹底。
放入鍋中,清水漠過毛豆就可以,加入適量的鹽,稍微入味。
大火燉大概20分鐘。
毛豆含有豐富的植物蛋白和多種有益的物質,營養非常豐富,做法也比較簡單,大人和小孩都可以吃,做起來也比較簡單。可以當做早餐,也可以做爲零食用。
挑選顆粒豐滿新鮮的毛豆,大概一盤。
清洗乾淨,可以用澱粉或者鹽清洗,可以將毛豆表面清洗得比較徹底。
放入鍋中,清水漠過毛豆就可以,加入適量的鹽,稍微入味。
大火燉大概20分鐘。