枸杞泡完水可以吃掉嗎

枸杞泡完水可以吃掉嗎

枸杞泡完水喝後可以吃,由於枸杞營養豐富,具有養肝明目,補虛生精,延緩衰老,美白養顏,保護心腦血管等功效。用枸杞泡水喝,一部分有效的物質會溶出,還有一部分的有效物質不可能完全溶出,枸杞泡完水以後喝掉還應該連同枸杞一起吃下去,才能將枸杞的營養和有效成分完全吸收。枸杞泡水喝一次可以放10到15粒左右,這樣泡出來的枸杞水顏色漂亮,味道微甜,口感好。

需要注意的是,枸杞雖然對人體的健康有益,但是要注意把握用量,不可過量食用,正在感冒發燒或者身體有炎症或者腹瀉的人最好不要吃。而且喝枸杞泡水時一定要注意,如果有糖尿病的患者也儘量少服用枸杞,因爲枸杞的糖分比較高。