藏紅花在中國的產地很少，西藏有個別地區會種植。藏紅花主要產地在伊朗、波斯等國家，這些地區的氣候最適合栽培。
藏紅花的功效與作用
1、調節內分泌
它可以促進人體血液循環的血氧供給，能及時調節人體的內分泌系統，增強細胞的免疫力，提高人體的抵抗力。很多朋友購買藏紅花都是衝着輔助效果而去的。
2、抗癌
它具有很強的抗癌活性，對於惡性癌症的細胞都有很好抑制作用，它是現在很理想的抗癌藥物之一。
3、美容
用它來泡茶能排毒養顏，它的提取物能有抗氧化、延緩衰老的作用。它能調節人體內分泌，促進新陳代謝，從而達到美容的功效。
4、防治心腦血管疾病
它能減低心腦血管疾病的發病，比如心肌梗塞以及腦梗塞等，還能降低高血壓，對心臟能起到很好的保護作用。
