怎麼隔夜保存新鮮海螺

怎麼隔夜保存新鮮海螺

海螺的保存方法:

1、低溫保存法:將活海螺放入冰箱的冷藏室,溫度在10°左右保持海螺表面潮溼可存活3-5天。

2、常溫保存法:將少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水,放入容器中,然後將海螺一同放入容器中保存,可存活3-5天。

容器要加蓋,避免海螺逃出。海螺放不好最容易壞肚子。現在海螺活的不太吃東西,水溫低,你可以到海邊拉點海水,養着,一般能養到過年,隔幾天一換水