檸檬膏熬製方法如下：
1、首先把檸檬沾上水並用鹽反覆搓洗表面，這樣做能夠有效的去除表面上的細菌和農藥殘餘。
2、用刀把檸檬倆頭切掉並切成小塊。
3、接着將檸檬的籽去掉，如果不去除檸檬的籽，熬出來的檸檬膏會非常的苦。
4、然後在砂鍋中鋪上一層檸檬。
5、接着用一層檸檬一層冰糖的方式擺放。
6、接着開小火慢慢加熱，熬製一個小時，在熬製的過程當中，一定要用勺子反覆攪拌一下，以免檸檬粘鍋。
7、一個小時過後檸檬自帶的水分就會全部被熬製出來了。
8、在熬製過程當中會發現檸檬變色，但是還不夠，得繼續熬。
9、煮好的判斷標準是達到起大泡或者是檸檬變成了橙紅色就可以關火了。
10、把熬製好的檸檬膏放到密封條件下保存。
