1、申請從事飲用天然礦泉水開採的單位和個人，必須持飲用天然礦泉水勘查評價報告和技術鑑定證書以及勘查許可證等材料，依法向省國土資源廳辦理採礦許可證，按規定繳納礦產資源補償費；
2、憑技術鑑定證書及審批文件和採礦許可證等材料，分別向衛生和工商行政主管部門辦理衛生許以及企業登記手續；
3、凡跨省和出口銷售的飲用天然礦泉水，均需經國家級飲用天然礦泉水技術評審鑑定委員會鑑定，憑國土資源部頒發的技術鑑定證書和國土資源部地質環境司審批文件方可發給衛生許可證；
4、開採礦泉水資源，應當按照國家《飲用天然礦泉水標準》設立衛生防護區，並在防護 區設置固定的保護標誌；
5、礦泉水資源開採單位必須按規定進行礦泉水的水質和水量以及水位變化動態監測，按要求定期將監測結果報送所在地國土資源主管部門。
