評估方法如下:
1、現行市價比較法:市價比較法是農作物評估中運用的主要方法，適用於當年能收穫的農作物；
2、市場價倒算法:也叫剩餘價格法，它是將農作物收穫所得銷售收入扣除評估基準日至出售這一時期內還將投入的生產成本與銷售成本後，得出農作物的評估值。這種方法適用於多年生長一次性即將收穫的農作物；
3、重置成本法是指按現有的農業生產力水平，種植同品種，同面積被評估農作物所投入的成本費用作爲農作物評估值的一種方法。重置成本應採用相同生長期農作物所投入的成本。同時投資間隔時間過長的，重置成本應計算複利；
4、收益淨現值法是通過估算被評估農作物在未來經營期內各年的預期收益，然後按一定的折現率折算成現值，並累計求和得出被估農作物評估值的一種方法。
