1、艾粑粑冷了，如果要吃的話，直接蒸熱即可。如果暫時不吃，可放在冰箱保存。2、艾粑是廣西傳統的民間風味小吃。每到清明時節，山上田頭都會茂盛的生長着一種叫做“艾”的一年生草本植物。它枝葉多汁濃稠，還散發出一種誘人的香味。艾草藥用歷史悠久。
