艾草粑粑是哪裏的美食

艾草粑粑是哪裏的美食

艾草粑粑也叫做青團,它是兩廣及湘、黔部分地區的民間傳統小吃。

艾葉粑粑又稱蒿子粑粑,是一道傳統的小吃,一般在清明節,寒食節食用。因爲香蒿葉子很像辟邪的艾葉,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾葉粑粑。香蒿草小,氣味其實比艾葉清淡很多。