蘋果跟梨可以一起吃，梨性寒，具有清火、潤肺、利齒作用，蘋果性溫，富含vc。兩種所含成分不衝突，一起吃，不會產生什麼不好的影響。蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。
