葡萄皮酒糟能養花。葡萄皮酒糟是良好的有機肥料，將其拌入土壤中可以有效地提高土壤的偏弱酸狀態，使土壤小顆粒凝結，從而改善土壤團粒結構，有利於植物根系的肥、水、氣的通透和根系的伸延。具體做法：在栽種一個月前將土地修整平坦；將酒渣平鋪於土地表面10釐米左右厚度，再將酒糟隨同翻土均勻地拌入地裏；酒糟在土壤中經過一個月的陳化和發酵後，即可栽種花草。
