在選擇水果時，應考慮自己的體質。體質燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。體質偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等。心肌梗死、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果，不宜吃柿子、蘋果等含鞣酸較多的水果。冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和膽固醇。根據體質選擇適合吃的水果，這樣吃最健康。晚上不宜多吃。
