黑魚爲什麼比草魚貴

黑魚爲什麼比草魚貴

黑魚比草魚貴的原因有:

1、黑魚兇猛原話,胃口奇大。且黑魚爲肉食類動物,能夠吃掉湖泊中的所有魚類。然而,草魚胃口小,且草魚爲食草類動物,養殖成本低。因此養殖的成本高,導致價格高於草魚。

2、黑魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、無機鹽、維生素以及鈣磷鐵鋅硒鎂鉀鈉多種礦物質,營養價值高。同時黑魚有祛風治疳,利水消腫,補脾益氣之功效,能輔助治療肺炎,急性腎炎,咽喉炎十餘種疾病,是優秀的食補和滋補食品。尤其適合身體虛弱,低血蛋白症,貧血,營養不良以及脾胃氣虛人羣食用。而草魚的營養物質並無黑魚高,因此價格高於草魚。