1、準備菠蘿一個；2、將菠蘿去皮，洗淨；3、將菠蘿切成薄片，放少許鹽，醃15分鐘左右；4、將菠蘿醃出的湯倒掉後放入燒好的熱水中；6、加入一小勺白糖；7、小火煮5分鐘左右，關火；8、水變溫後加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。
