什麼食物中含有鉛

什麼食物中含有鉛

皮蛋、爆米花、鉛質焊錫罐頭食品、水果皮等食物中含有鉛。經常接觸彩印的食品包裝、油漆類物品、含鉛化妝品、染髮劑、被鉛污染的衣物、汽車尾氣、含鉛藥物等這些也是帶鉛的。

多吃含豐富維生素C的食物可以排鉛,可多吃帶酸味的水果,如檸檬、石榴、山楂、獼猴桃,尤其是酸棗中含量最豐富。蘋果、草莓、鮮辣椒、捲心菜、西紅柿等也含有維生素C。多吃含豐富蛋白質和鐵的食物也可以,蛋白質和鐵可取代鉛與組織中的有機物結合,加速鉛代謝,要多給孩子吃雞蛋、牛奶和瘦肉等。