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香芋西米露的做法
分類:
經驗
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在鍋中
放水
,開火,將香芋粒煮透,撈出備用。鍋裏放水燒開後,撒
西米
熬至透明色,過濾,晾涼。
在鍋內製
糖水
,倒進香芋和西米,將西米攪散,糖水再次燒開時停火。
待糖水變溫,加入椰汁,攪拌均勻即可。
標籤:
香芋
西米露
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