綠茶有股板栗味道是因爲在製作過程中自然產生的，茶也就是以是否有板栗味或者是板栗味濃不濃來衡量一種茶的好壞。綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其制成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
