雞蛋和山楂片兩者互不相剋。山楂的搭配禁忌：1、山楂和海鮮、魚一起吃會便祕腹痛。因爲一般海鮮除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂含有鞣酸，若同食會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，形成便祕，阻塞腸道，增加腸內毒物滯留腸道以致被動吸收，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。2、山楂與黃瓜、南瓜、筍瓜、胡蘿蔔同食相剋。因爲南瓜、黃瓜、筍瓜和胡蘿蔔均含有維生素C分解酶，若與山楂同食，維生素c則被分解破壞，降低營養價值。
