烷烴理論上可以分成直鏈烷烴和環烷烴，可以根據通式去判斷，直鏈烷烴通式CnH2n+2，環烷烴的和烯烴的一樣是CnH2n。烷烴只有單鍵，屬於飽和烴。分子中只有一個環的稱爲單環；兩個環的稱爲雙環；有三個或以上環的稱爲多環。含有1～4個碳原子的烷烴爲氣體；含有5～16個碳原子的烷烴爲液體；含有17個碳原子以上的正烷烴爲固體。
