花是一種適應繁殖功能的變態的短枝，花由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊六部分組成。花柄是着生花的小枝，它支持着花，使花一花瓣 位於一定空間，同時是莖和花相連的通道。花托是花柄的頂端部分，通常略膨大，花的其他部分按一定方式着生於其上。花萼由若干萼片組成，在花蕾時期，它起着保護作用。花冠是一朵花中花瓣的總稱，位於花萼內層。花冠除了具有保護花蕊的作用以外花的色澤、芳香和基部蜜腺分泌的花蜜都具有招引昆蟲傳粉的作用。
